Life style blog - het leven zelf

Ingrediënten

• 2 zachte broodjes
• 120 gr gebraden kalfsfricandeau in plakjes
• 1 ui
• 1 el olijfolie
• 1 el ketjap
• 4 el pindasaus
• 4 el gebakken uitjes

Bereiding

Pel en snij de ui in halve dunne ringen, verwarm de olijfolie in een koekenpan en bak hierin de uiringen. Breng op smaak met vers gemalen peper en ’n snuf zout. Voeg de ketjap toe, roer om en schuif de uiringen aan de kant in de pan.

Leg de plakjes fricandeau in de pan en bak het vlees om en om. Verwarm ondertussen de pindasaus en rooster ’t brood.

Beleg het brood met het gebakken vlees, de uien en maak af met de pindasaus en krokante uitjes. Serveer direct. Warm vlees recept maak je zo lekker snel. Geniet ervan.