Bijdragen met tag gerookte zalm
crème fraîche basmatirijst bladerdeeg bloem boter chorizo franse mosterd fusili gele paprika geraspte gember groene paprika ham kaneel kastanjechampignons kerrie aubergine basilicum gegrilde paprika gerookte kipfilet groene asperge's kaas kappertjes knoflook komkommer korianderzaad arachideolie avocado balsamico bbq cherrytomaatjes chilipoeder citroensap feta gembersiroop grieks griekse kruiden honing lente-ui arachide olie baking-soda bruine basterdsuiker champignons chili vlokken chinese kookwijn groentebouillon kipfilet rode paprika aardappelschijfjes bleekselderij boemboe paniki courgette djahé zwarte peper aardappels appelazijn hamlap
Vrijdag, 19 juni 2026
Pastasalade met zalm
Op echt warme dagen wil je eind van de middag niet lang in de keuken staan. Dan maak je 's morgens als het nog niet zo heet is, alvast deze overheerlijke salade.
Kook de pasta gaar in ruim kokend water met zout. Giet af en spoel goed koud af.
Ingrediënten:
- 300 gr fusili
- 125 g crème fraîche
- 1 komkommer
- 2 lente-uitjes
- 1 rode paprika's
- 225 g gerookte zalm
- 1 snufje zwarte peper
Bereiding
Snijd de komkommer en de paprika in blokjes, de bosuitjes in ringetjes. Scheur de plakjes zalm in stukken.
Meng de pasta met de crème fraîche, zalm, komkommer en bosui.
Voeg de paprika toe en breng op smaak met peper.
Zet lekker een paar uur in de koelkast om lekker koud te worden en de smaken in te laten trekken.
Zoeken
Categorieën
Abonneren op dit weblog
Weblogbeheer
