Bijdragen met tag cajunkruiden
hachee lactosevrij maaltijd recept ui witte bonen zelf maken feta gehakt goulash mexicaans oven pasta serranoham spinazie taco aardbei bakken banaan banaanpannekoek banaanpannenkoekjes broccolisoep brood champignons frituur gehaktbal gevulde wijnbladeren 5 spices aardappels aubergine basmatirijst bloem boter bouillon bruine suiker cayennepeper chinesetomatengroentesoep crème fraîche grieks ham hapjes ijs
Dinsdag, 7 mei 2013
Hachee met witte bonen
Een heerlijke herfst en winter gerecht. Hoewel dit op een frisse lente- of zomerdag ook goed kan.
Ingrediënten:- 500 gr varkensschouderlappen, in blokjes gesneden
- ½ pakje wittebonen, geweekt in water
- margarine
- 1 blikje gepelde tomaten
- 2 takjes tijm
- 3 teentjes knoflook
- 2 uien in ringen gesneden
- 1 dl kalfsjus
- 2 eetl sherry-azijn
- 2 eetl cajunkruiden
Bak het varkensvlees in de margarine goudbruin. Doe de bonen, tomaten, tijm, knoflook, ui, jus en sherry-azijn erbij.
Laat het ongeveer 2 uur zachtjes stoven. Breng het op smaak met peper en zout en cajunkruiden. Lekker met gekookte rijst.
Smullen maar!
Zoeken
Categorieën
Abonneren op dit weblog
Weblogbeheer
