Goulashsoep

Life style blog - het leven zelf

Vrijdag, 2 november 2007

Goulashsoep

Hongaarse goulashsoep

Ingrediënten:

  • 3 ons rundergehakt
  • 2 vleesbouillonblokjes
  • 1 pakje Honig Goulashsoep
  • 1 paprika
  • 1 ui
  • 3 larierblaadjes
  • 1 kopje witte bloem
  • 3 blikjes tomaten puree
  • schelpjesmacaroni

Gehakt met water laten koken. Gesneden ui, laurier, paprikablokjes en bouillonblokjes toevoegen.

Goulashsoep

Zo'n 3 kwartier zachtjes laten pruttelen. Dan het gehakt eruit halen en fijnsnijden.

Pakje goulashsoep, kopje bloem en tomatenpuree zodanig vermengen met water tot het een homogene massa is. Daarna alles in de bouillon doen en blijven roeren, anders klontert het. In plaats van vermicelli nu de macaronischelpjes erbij voegen.

Zachtjes door laten koken op de laagste stand, zo'n 15 minuten en blijven roeren.

Lekker met stokboord erbij. Eet smakelijk.

Geplaatst door Tonnie Lubbers in Soep op 10:10 | Reacties (0) | Trackbacks (0)
Tags voor deze bijdrage: , , ,
Gerelateerde bijdragen op basis van tags:
Facebook

Trackbacks
Trackback-URI voor dit artikel

Geen Trackbacks

Reacties
Geeft reacties weer als (Lineair | Samengevoegd)

Geen reacties

Reactie toevoegen

Enclosing asterisks marks text as bold (*word*), underscore are made via _word_.
Standard emoticons like :-) and ;-) are converted to images.

Om het posten door robots tegen te gaan, gelieve de letters die je in het plaatje ziet over te typen. Je commentaar wordt enkel gepost wanneer de letters overeen komen. Je browser dient cookies te ondersteunen (standaard staat dit aan), of je commentaar kan niet geverifieerd worden.
CAPTCHA
 
Ingestuurde reacties zullen eerst worden gecontroleerd voor deze geplaatst worden.
 

Zoeken

Categorieën



Alle categorieën

Abonneren op dit weblog

Weblogbeheer

Open aanmeldscherm